PROGRAMA
10h00h Receção
10h30 Apresentação – IPV/FMBLC
Intervenções:
O SENTIDO E A NECESSIDADE DE SERVIR
Chef Diogo Rocha, eleito ‘Chef do Ano’ em 2020
OHANA: CULTURE OF CARE
Dr. Tiago Gonçalves, Diretor da Pousada de Viseu
DEBATE – Moderadora: Profª Cristina Barroco, Diretora do Curso de Turismo da ESTGV
12h30 Intervalo para almoço
14h00 Intervenções:
LIDERAR PELO SERVIÇO
Dra. Marta Faria, Filósofa
A IMPORTÂNCIA DA EMPATIA E DA ESCUTA
Dra. Teresa Sarmento, Médica Oncologista
DEBATE – Moderador: Engº João Cabral Almeida, Enólogo
15h30 Intervalo
16h30 CONCERTO pelo Conservatório Regional de Música de Ferreirim
17h30 Encerramento
